Stabilní hladina krevního cukru = glykémie

Jak udržet stabilní glykémii?

Vyrovnaná glykémie, neboli hladina krevního cukru, je důležitá v mnoha ohledech. Nejen v dlouhodobé kompenzaci diabetu, ale také ovlivňuje únavu, chutě na sladké, hlad, soustředění, množství tukové tkáně v těle, redukci tělesné hmotnosti, chuť sportovat a v neposlední řadě hlavně množství vyprodukovaného inzulínu v těle, díky kterému se vysoká glykémie sníží. Už jen když se podíváme na redukci hmotnosti, rozkolísaná glykémie nám to bude opravdu ztěžovat. Co nejvíce způsobuje její rapidní nárůst? Jednoduché sacharidy, obzvlášť pokud nejsou v pokrmu doprovázeny vlákninou, tukem a podobně. Proto je vhodné mít zdroj vlákniny/tuků/bílkovin ke každé sacharidové potravině a sacharidům dávat přednost samozřejmě hlavně v nezpracované podobě (luštěniny atd.). Pohyb dokáže skoro zázraky a stejně tak se vysoce podílí na stabilní glykémii a to dokonce někdy až 48h po sportu. Stejně tak frekvence jídel by měla být upravena na 2-5 jídel denně, dle toho, jak komu to vyhovuje, aby glykémie byla stabilnější. S tím souvisí i půsty a teď po nikom nechci nějaké drastické několika (tý)denní půsty, ale spíše přerušované půsty jako například strava v okně 8-19h, 9-18h…upravit se to dá dle libosti jakkoliv! Je ale minimálně jasné, že zajíst odpolední únavu čokoládou nám přinese energii na pár minut a únava s chutí na další čokoládu je okamžitě zpět.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.